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pc蛋蛋网:【闽商地理·印象福鼎之二】栀子花开:一位黄栀子创业者的创富路径

2018-05-30 15:27:50 来源:中新网 作者: 点击图片浏览下一页

中新网福建新闻5月29日电(文林仙平)《史记》云:“千亩栀茜,其人与千户侯等。”由此可见,历史以来,栀子就是一种非常重要的经济作物。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

最新的数据显示,福鼎现在种植黄栀子大约在6万亩,是全国最大的黄栀子种植基地。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

而在现代技术条件下,黄栀子的市场前景,不仅在于鲜果,还有更大的空间可以挖掘。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“宁德第一村道”NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

林炳长是一位很有远见的“农村能人”,也是一位敢闯敢干敢于创新,有所担当的产业领军人物。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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他曾经担任村委会“一把手”14年。因年轻敢干,在村委会任上时,就建设了宁德市第一条村水泥道。“乡村要发展,道路是最基本的,没有交通,农村里什么产物都运不出去,就谈不上发展经济。”这是林炳长最朴素的认知。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

有了那一条“宁德第一村道”——水泥路,村里的茶叶、黄栀子等经济作物,产销两旺,给村民带来非常具体的增益。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

这是林炳长津津乐道的得意事儿。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

但曾经的辉煌属于历史,未来的道路充满挑战。因为他是一位有情怀的农村能人,他要为在他“怂恿”下种植黄栀子的父老乡亲,寻找新的产业突围方向。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

无工不稳,是现实的写照NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

曾经在村委任上,林炳长提出“四个一千”的目标,一千亩黄栀子种植就是其一。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

在推广种植黄栀子之后,村里的村民积极性很高,也得到不错的收益。收益增加,进一步推动村民的积极性。而气候与地理资源决定了,福鼎是国内最适合种植黄栀子的区域。也因为如此,福鼎被认定为“道地药材示范基地”,当地出产的黄栀子,拥有国内最顶级的品质。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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黄栀子作为传统农业特色产业,早在上世纪三四十年代就在福鼎贯岭镇栽植成功并外销,现已推广到其余10个乡镇,种植大概6万亩。目前福鼎市已成为福建省唯一大面积种植黄栀子原料林的生产基地,贯岭镇则成为栀子果交易的集散地。在福鼎市黄栀子鲜果产量2.8万吨中,贯岭镇占了一半,达1万多吨。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

但黄栀子作为农产品,价格变动幅度难以控制??赡芨叻迨?,栀子果价格能达8-9元/斤;低谷时只有几毛钱/斤。谷贱伤农,栀农是真正的“冰火两重天”,痛并快乐着。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

好产品需要时间成长NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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要解决黄栀子价格不稳定农产品特征,只有深加工才是长远出路,从而让黄栀子真正成为拉动区域经济发展的重要依托。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

作为长期在农业一线的推广人员,林炳长一直思考,怎么能够让栀农从种植黄栀子中,有稳健可靠的收入。他明白,要实现这样的目标,只能在黄栀子深加工上做文章。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

但关于黄栀子深加工的项目选择上,林炳长有点力不从心的感觉。“我知道黄栀子是好东西,也知道怎么种好,但我不是科技人才,不懂怎么才能充分更挖掘黄栀子的价值。”于是,他选择去一家生物科技公司“学习充电”。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

2012年,林炳长出任福建恒康生态农业发展有限公司总经理,恒康生态农业是一家专门从事黄栀子深加工的现代高科技企业,主导产品就是栀子油。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“栀子全身是宝,栀子油更是一种营养价值很高的食用植物油,具有降血压,降血脂和增强免疫的功能。”林炳长介绍说,“但栀子油是从栀子果里经过物理手段低温萃取的精华,成本很高,只能走高端消费角度。从市场需求来说,这一类高端用油,伴随消费升级,有很强的市场空间,但需要时间去培育。”NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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据了解,栀子属卫生部颁布的第一批药食两用资源,栀子全身都是宝,花果皆可入药。而从科学角度来说,成熟的栀子果实含有藏红花素、类胡萝卜素和栀子苷、羟异栀子苷、栀子新苷等裂环烯醚萜类、熊果酸、果胶及含量为16%~20%的油脂类化合物等成分;主要活性化合物包括栀子苷、栀子黄色素、栀子提取物和香精油等??梢陨烊昏僮踊?、栀子蓝、栀子红等色素;栀子油含不饱和脂肪酸80%以上,其中亚油酸超过50%,并含丰富角鲨烯、维E等,作为新型绿色保健品的植物保健油可应用于食品、药品、化妆品等行业。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

但栀子油高昂的成本,决定了它不可能是大众消费品,只能是油中的“奢侈品”。这是现实决定的,不以人们的意志为转移。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

林炳长在为恒康栀子油获取国家级认可,做了大量工作,同时也认识了一批专家学者。一位北京来的“老师”建议林炳长,可以从栀子花花露、香精深加工角度切入市场,化妆品方面需求量很大。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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“黄栀子是福鼎的优势产业,我是负责福鼎黄栀子统计的经办人员之一。今年的统计数据显示,福鼎黄栀子种植面积已经超过6万亩。这是多少花农的增收源泉!我们必须寻找更多的办法,去实现黄栀子深加工途径,这样能够给栀农带来稳健的收益,让农业投资摆脱火一阵、冷一阵的靠天吃饭局面。”在听取北京专家的建议之后,林炳长决定下海创业,他要跳出传统只利用栀子果窠臼,要干栀子花深加工项目,目标就是栀子花露、香精。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

新农业需要科学助力NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

2016年,林炳长正式创建福建栀子生物科技有限公司,并出任董事长。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

每一个创业项目,都是困难重。一个很有前景的项目,在书上写的,与实践中操作的,差异极大。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

从栀子花萃取香精时,也遇上了困难。“刚开始时候,因为不懂,引进的是高温萃取,但这样对萃取率、产品稳定性是不利的,我们算是走了弯路,后来才引进低温物理萃取设备。”NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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“我只有高中毕业,而且长期在农村工作,对科技方面了解不深。但我一直高度赞同,科技才是第一生产力。”林炳长说,“所以在我创业初期,我就与科研机构保持合作,我希望专家能够给我们带来技术上的进步,这很关键。因为他们成熟的技术开发,可以给我们带来很大的帮助。”NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

通过与大学、科研机构合作,组建自己的研发团队。栀子科技先后成功研发栀子干果精油、栀子鲜花纯露、栀子花精油、栀子花面膜等产品。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

新的角度,新的姿势,起飞NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

萃取的精油、纯露等都是供应给广东一带的高端化妆品企业。但这不能让林炳长满意,因为他觉得,栀子花能够做到文章更多。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“这对于我们起步是很重要的,只有稳定的销售,才能给企业长期发展带来健康的现金流。”但作为志存高远的林炳长来说,只是创办一家原料供应厂显然不是他的目标,“我们必须真切做到能够自己开发高端产品,将黄栀子花果萃取物价值充分发挥出来,这样才能真正为福鼎黄栀子产业带来促进。”NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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他给记者讲了两个现实的故事。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“去年夏天,我外甥扁桃体发炎,看小孩子很难受,我妈妈就拿新鲜萃取出来的栀子化露当饮料给他喝,效果很好。因为花露有很好的消炎作用;后来他一来我家,就要姥姥给他花露喝。”林炳长说,“然后我一位亲戚便秘,她反正觉得栀子有很好的治病效果,来我家把花露当饮料喝,一段时间之后,便秘没了,非常高兴。”NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“我从自己亲戚身上,看到了花露存在的巨大开发价值。我们农村人,自己做的产品,知道可以喝,甚至对一些病症有很好的效果。但要将这种具体效果,转化为现实生产力,还有很长的路要走。”林炳长说,“因为萃取的花露,只能算是工业级,要变成食品级、药用级、化妆品级,还需要科学的配比,这需要更大的投入、更多的资源才能实现。”NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

现在,已经不满足于单纯做工业提纯的林炳长,正在思考下一步,如何做好栀子花精炼“大工程”,不但要给栀农带来新的改变,也要发现一条新的财富路径,福鼎6万亩黄栀子里,蕴藏的可不仅是一个“千户侯”。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

新的角度,新的姿势,准备起飞。NCX福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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